© Официальный канал Правительства Луганской Народной Республики / t.me/government_lnr

Сотрудник Луганского мясокомбината получил благодарность Президента РФ

27-летний Андрей Шульга, технолог Луганского мясокомбината, удостоен благодарности Президента России.

Благодарность Президента Российской Федерации объявлена 27-летнему Андрею Шульге, оператору линии приготовления фарша машинно-технологического отделения колбасного цеха Луганского мясокомбината.

Андрей окончил луганский колледж технологий торговых процессов и кулинарного мастерства и пришёл на предприятие в 2022 году.

На мясокомбинате отметили, что он хорошо разбирается в технологических процессах по приготовлению фарша, уверенно работает с оборудованием и строго соблюдает технику безопасности. Подчёркивается, что он проявляет ответственность за качество продукции и за выполнение технологических требований.

Кроме того, Андрей разработал и внедрил программу профилактического обслуживания оборудования, что позволило сократить время простоя. Он также применяет новые методы обработки мясных ингредиентов, улучшив текстуру и вкус готового фарша.

В 2025 году Шульга стал победителем конкурса профессионального мастерства среди операторов приготовления фарша колбасного цеха.